WILLMES

Umfrage: Deutsche wollen Weine lagern

11.05.2009

Ob Riesling, Dornfelder oder Merlot – die meisten Deutschen haben stets einen guten Wein im Keller. Dies ergab eine repräsentative Befragung im Auftrag der internationalen Fachmesse für Weine und Spirituosen ProWein. Mehr als drei Viertel (78 Prozent) der Wein trinkenden Verbraucher lagern ausgewählte Tropfen bei sich zu Hause. Lediglich 22 Prozent der Befragten kaufen Wein nur zum sofortigen Konsum.

Dabei zeigt sich, dass dies häufig junge Verbraucher sind: Fast ein Drittel (30 Prozent) der Unter-30-Jährigen trinken den gekauften Wein innerhalb von fünf Tagen. Weinlagerung ist demnach vor allen Dingen für ältere Konsumenten ein Thema: Bei den Über-50-Jährigen lagern sogar ganze 82 Prozent Weine in ihren Kellern.

Auch die Anzahl der gelagerten Weine ist abhängig vom Alter der Weinliebhaber. So besitzt die Mehrheit der 18- bis 29-Jährigen (82 Prozent) maximal zehn Flaschen, während 65 Prozent der Altersgruppe „50+“ weitaus mehr als zehn Weine „auf Lager“ haben. 12 Prozent sind sogar im Besitz von mehr als 50 Flaschen. Auch die Lagerdauer ist von Haushalt zu Haushalt verschieden: Während nur 26 Prozent der jungen Altersklasse ihre Weine länger als ein Jahr lagern, sind es bei den Über-50-Jährigen schon 40 Prozent. Die Mehrheit der Befragten (55 Prozent) bewahrt ihre Lieblingstropfen jedoch zwischen einem Monat und einem Jahr auf. Zum Lagern der Weine wird von den Deutschen vorzugsweise ein Weinregal genutzt. Ob aus Stahl, Holz, oder Naturstein – das Regal ist für drei Viertel der Studienteilnehmer (78 Prozent) die beliebteste Lagermöglichkeit. Alternative Orte wie der Weinkühlschrank oder das Tonrohr werden mit drei bzw. vier Prozent bislang eher selten genutzt.


Warning: array_multisort() [function.array-multisort]: Argument #1 is expected to be an array or a sort flag in /kunden/355173_64653/website/Contenido/cms/front_content.php(926) : eval()'d code on line 497

Auf einen Blick

Willmes Weinpressen im Einsatz

Sie wollen Willmes Weinpressen live erleben?
Wir sind regelmäßig auf Fachmessen vertreten. Fordern Sie zudem unsere Referenzliste an!

Service Hotline

Probleme mit Willmes Weinpressen?
Unsere Service-Hotline ist für Sie 24 h da:
+49 (0) 180 5585 424
(14 ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)