Die Presse ist das Herz der Traubenverarbeitung

Der Kauf einer Weinpresse ist eine der wichtigsten Entscheidungen für Ihren Betrieb. Sie werden jahrzehntelang mit dieser Maschine arbeiten. Die Presse ist das Herzstück der Traubenverarbeitung. Deswegen sollten Sie bei der Auswahl Ihrer Presse nur mit dem Besten zufrieden sein.

Willmes produziert zwei Modellreihen: Die MERLIN und die SIGMA

Die MERLIN

Die MERLIN ist die zuverlässige und robuste Universalpresse für das ambitionierte Weingut. Sie wird in der offenen Bauweise hergestellt und hat eine Kapazität je nach Modell von 1.200 bis knapp über 5.000 Liter Füllmenge.

Ihre aufrecht stehenden Saftkanäle sind aus robustem Edelstahl, wie auch die ganze Presse aus Edelstahl hergestellt wird. Aufgrund der stehenden Saftkanäle ist sie vergleichbaren Pressen in Ihren Eigenschaften überlegen.

Die große Deckelöffnung wird mit abnehmbaren Deckeln verschlossen.

Die Maschine wird bei WILLMES seit fast 20 Jahren gebaut und wurde gemeinsam mit erfahrenen Winzern stets weiterentwickelt.

Die SIGMA

Die pneumatische Presse SIGMA ist das Flaggschiff der WILLMES-Pressen. Es ist die vielleicht beste Presse der Welt. Mit den patentierten flexiblen Saftkanälen aus hochentwickeltem Gewebe hat sie Presseigenschaften, die von keiner anderen Traubenpresse geboten werden.

Die FLEXIDRAIN®-Technologie hat immense Vorteile gegenüber starren Saftkanälen am Boden der Presse.

Mit der SIGMA von WILLMES investieren Sie in hervorragende Güte des Saftes. Bei der Entwicklung dieses Press-Systems hat WILLMES die Erfahrungen aus 60 Jahren Bau und Entwicklung von Traubenpressen einfließen lassen. Neueste önologische Erkenntnisse ermöglichen die Herstellung von hervorragenden Weinen in stets gleichbleibender hoher Qualität.